Історії подорожей

21 Дивовижні ресторани з моєї поїздки по США

Протягом останніх п'яти місяців я проїхав більше 12 000 миль на моєму перехресному турі. Я відвідав більше 40 міст і з'їв сотні страв різної якості: деякі були хорошими, деякі, на щастя, забувалися, а інші «OMG я можу померти щасливими зараз». Ці страви - як у високоякісному суші-ресторані, так і в отворі в стіні - показали мені, наскільки смачна і різноманітна їжа в Америці.

Після всіх цих страв, тут знаходяться мої 21 найулюбленіші ресторани в Сполучених Штатах, де можна отримати смачні, високоякісні та доступні продукти харчування. Якщо ви подорожуєте по дорозі по всій країні або просто відвідуєте ці міста, не забудьте потрапити в один з цих ресторанів.

Щоденна кухня та бар (Річмонд, штат Вірджинія) - Тут подають великі порції салатів, бутербродів, коктейлів і здорових страв з органічного меню. Їжа високої якості і використовує місцеві інгредієнти, коли це можливо. З доброзичливим персоналом, великими відкритими вікнами та відкритою терасою, це ідеальне місце для обіду в сонячний день.

Тупело Мед (Asheville, NC) - Так багато людей рекомендували мені це місце, мені довелося спробувати. В той час, як ціни були більш ніж я захотів витратити (12 долларов США для типового блюда), продовольство та служба була вартий splurge. У вихідні дні натовпи приїжджають, тому переконайтеся, що потрапите туди рано. Вони славляться своєю кривавою марією і стравою душі. Я полюбив мій Super південний Чаша Сніданку з квасолею, grits, яйцем, та bacon.

Маленький хліб (Майамі, штат Флорида) - Рекомендований мені читачем, у цьому магазині подаються бутерброди з кубинським натхненням. Дешеві, наповнюючі і смачні, їжа робить для задоволення обід. Послуга трохи повільна, коли вона зайнята, але мені подобається думати, що це зроблено з любов'ю.

Acme Oyster House (Новий Орлеан, штат Луїзіана) - Розташований біля вулиці Бурбон, цей крихітний і темний ресторан швидко поповнюється (очікується лінія) з патронами, які приїхали за відомими устрицями. Ці м'ясисті залишки затоки подаються на половину оболонки, або ще краще, спробуйте їх загорнути - вони готуються до досконалості. Пропустіть свої криваві Мері; вони не такі хороші.

City Grocery (Оксфорд, штат Массачусетс) - Якщо ви шукаєте стильний, вишуканий обід у місці з винним баром і романтичною обстановкою, ознайомтеся з City Grocery. Їжа смачна, добре порційна, красиво представлена. Хоча ціни не є дружніми до бюджету (їжа з вином поверне 40 доларів), їжа коштує кожного пенні.

Rendezvous Чарлі Вергоса (Мемфіс, Теннессі) - Імовірно, кращий барбекю в Мемфісі, мені сподобалося безрозсудний порядок: тут нічого не тремтить, а персонал - тупий. Їжа приходить швидко і великими порціями, з дивовижним рисом і квасолею. Мій друг і я з'їли дві стійки сухих тертя ребер, які просто лопнув з ароматом. Я міг би навіть піти на третій стійці, але мій друг розмовляв зі мною. Я не впевнений, що я повинен був слухати!

Смажена курка Гуса (Мемфіс, Теннессі) - Крім того, схоже на куряче місце ПорушенняЦей ресторан подав найкращу смажену курку, яку я їв у своєму житті. Соковитий, вологий курча з потертої шкірою лопається зі смаком у роті. Це неймовірно дивно! Вони також подають смачні смажені зелені помідори і соління.

Каталізатор (Missoula, MT) - Це найкраще місце для сніданку в Міссулі, з величезними порціями за неймовірними цінами ($ 7-10 за основне блюдо). Кожна їжа дійсно дві (так що ви будете мати залишки), і вони мають широкий спектр гарячих соусів, щоб оживити вашу їжу. Ви повинні з'їсти тут, якщо ви знаходитесь в місті. Отримати купі або сніданок Burrito. Вони були моїми двома фаворитами.

Marché (Нашвілл, Теннессі) - Це популярне місце для пізнього сніданку (довго чекайте у вихідні дні), де подають традиційний сніданок та сніданок (бекон, яйця, млинці та ін.). Проте просте меню забезпечує чудову якість, що і пояснює очікування. На гостей чекає міцний, затишний сніданок.


Гурман бабуся Donuts (Bozeman, MT) - Хоча я звичайно не їм пончиків, це місце настільки рекомендовано, що я повинен був спробувати їх. Я радий, що зробив. Не тільки пончики дешево (75 центів), вони є солодкі небеса! Полуничні пончики смакували, як ніби надсилали зверху. Я їв чотири. Мені тільки прикро, що я не їв більше.

Піца Фонга (Де-Мойн, ІА) - Рекомендований мені користувачем на Twitter, цей ресторан мене найбільше здивував у своїй поїздці. Це азіатський натхненний піцерій. Ви б не подумали, що Краб Рангун, Кунг Пао Курка, або Хунаньська яловича піца буде добре, але ви б помилялися - це феноменально. Так само й піца шкіри картоплі. Свята моли! З десятками варіантів на вибір, у цьому ресторані подається комбо, яке просто не повинно працювати, але робить. Я сподіваюся, що вони відкриють філію в Нью-Йорку!

П'ять на чорному (Міссула, MT) - Здорові чаші на обід за розумною ціною. Це "побудувати свою власну чашу" місце, так що ви можете вибрати з бази рису або салату, різні м'ясні страви, соуси і начинки з мексиканським чуттям (Ні, це не схоже на Chipotle ... Добре, може бути, трохи). Ресторан був переповнений кожен раз, коли я йшов. Будьте впевнені, щоб спробувати манго соус BBQ.

Блукаючий стіл (Spokane, WA) - Невисокий ресторан, де подається невелике меню, але надзвичайно смачна їжа. Я любила форель. Там є велике меню вина, та бармени можуть зробити дійсно гарний Старий Модний. В той час, як я закінчився витрачаючий приблизно 30 долларов США для мого обiду, це було варте splurge.

Краб-барака Тоні (Бандон, Орегон) - Ця маленька лачуга seafood була одна з моїх улюблених зупинки на подорожі (Спасибі, Yelp!) Та служить недорогому Pacific oysters (1.75 кожний) та риби tacos так yummy вони звичайно бігають! Мої друзі та я продовжували замовляти, не тому, що ми були голодні, а тому, що ми не могли перестати їсти. Ви також можете придбати пиво і вино, а персонал - дуже дружній і балакучий. Чудове місце!

Naan-N-Curry (Сан-Франциско, Каліфорнія) - Я пішов у це місце, тому що це було навпроти мого готелю, і я жадала індійської їжі. Перехід до найближчого варіанту виявився розумною ідеєю. Коли столи повні індіанців їдять на місці, ви знаєте, що це буде справжня річ. (Примітка: Я використовую це як барометр для більшості етнічних продуктів. Якщо місце наповнюється людьми цієї етнічної приналежності, це, напевно, законно.) Наан був більшим, ніж моє обличчя (і всього лише $ 1), і каррі прийшли великими порціями і були пряними і повними смаком. Я не є індійським експертом з харчових продуктів, але це було дуже добре. Деякі з кращих, яких я мав протягом тривалого часу.

Ресторан The Old Siam Thai (Сан-Франциско, Каліфорнія) - Після того як жити у Тайланді, я є повністю picky про мій Thai продовольство. Ніщо в Сполучених Штатах дійсно не порівнює, і я завжди наповнений розчаруванням. Але, цей ресторан був деякий з кращий я мав за межами Тайланду. Дуже традиційне меню було максимально наближене до того, що ви туди потрапите. Дуже рекомендується для любителів тайської кухні.

Джо-Канзас-Сіті Бар-Б-Ке (Канзас-Сіті, Міссурі) - Спроба ресторанів барбекю було те, що я намагався зробити якомога частіше. Коли я витягнув у KC, я був казаний знов і знов “Іду до Джо!” Таким чином я зробив… Два рази. Все сказане про це було заниженим. Хоча вони відомі своїм бутербродком Z-Man, я знайшов, що їх витягнута свинина найкраща. Викиньте галони свого соусу з барбекю, і я можу зрозуміти, чому всі йдуть сюди. Чекайте довго.

Tilt (Портленд, Орегон) - У барі є гігантські порції гамбургерів і фрі. У цьому барі є внутрішній дворик і промислова атмосфера. Їжа дуже смачна, а в барі є широкий вибір пива з мікро-пивом. Не любите пиво? Бармени також роблять коктейлі. Це одне з моїх улюблених місць, де я перебуваю в місті.

Ден Тана (Лос-Анджелес, Каліфорнія) - Це одне з найстаріших італійських ресторанів у місті, яке часто відвідував Френк Сінатра. Невелике місце з темними дерев'яними панелями та картатими скатертинами, це виглядає прямо з 1960-х років, з дуже традиційним (і дорогим) меню. Їжа тут божественна, як колись робила ваша уявна італійська бабуся. Кожна ніч сповнена, тому обов'язково зробіть застереження.

Суші Ота (Сан-Дієго, Каліфорнія) - Це була найкраща суші, яку я мав під час подорожі. The toro (жирний тунця) тане в роті uni (морський їжак) лопається з ароматом, і живі креветки все ще рухаються, коли ви їсте. Майстри шеф-кухарів будуть продовжувати подавати їжу, поки ви не скажете їм, щоб вони зупинилися. Це традиційний японський - ви їсте суші саме так, як це ставиться перед вами - і це легко одне з п'яти найпопулярніших суші, яке я мав у своєму житті.

Сполучені Штати мають достаток смачної їжі від узбережжя до узбережжя. Моя дорожня поїздка ледве подряпана поверхнею, але якщо ви теж відвідуєте будь-який з цих міст або подорожуєте по всій країні, ці ресторани задовольнять ваш апетит.

Перегляньте відео: Барселона: жизнь в Испании. Переезд в Испанию. ЭКСПАТЫ (Липень 2019).